In vielen Bäckereien steckt ein großer Teil des Wissens über Verkaufstouren direkt im Kopf der Fahrer.

Dazu gehören nicht nur die Route oder die Reihenfolge der Stopps, sondern auch zahlreiche Details aus dem Alltag:

• Fixbestellungen
• Lieferhinweise
• Auslieferungspunkte
• Zeitfenster
• Kundenverhalten
• Urlaube oder geplante Ausfälle

Dieses Wissen entsteht über viele Jahre hinweg und ist ein wesentlicher Bestandteil erfolgreicher Verkaufstouren.

Die Herausforderung dabei:

👉 Ein großer Teil dieser Informationen wird noch immer über Zettel, Excel-Listen oder direkt im Kopf des Fahrers verwaltet.

Moderne Verkaufstouren bestehen aus mehr als Navigation

Klassische Navigation reicht für Verkaufstouren meist nicht aus.

Denn Verkaufstouren bestehen nicht nur aus einer Adresse und einer Strecke.

Entscheidend sind vor allem die zusätzlichen Informationen rund um den Kunden und den Ablauf der Tour.

Dazu gehören beispielsweise:

• Fixbestellungen
• Hinweise zur Lieferung
• exakte Haltepunkte
• Auslieferungspunkte
• Zeitinformationen
• Besonderheiten einzelner Kunden

Gerade im ländlichen Raum unterscheiden sich Navigationspunkt und tatsächlicher Auslieferungspunkt oft deutlich.

👉 Moderne Verkaufstouren benötigen deshalb deutlich mehr als klassische Navigation.

Der Fahrer wird zum Disponenten

Ein wichtiger Unterschied moderner Verkaufstouren:

👉 Der Fahrer dokumentiert und verwaltet Informationen direkt selbst.

Dadurch wird der Fahrer gleichzeitig zum Disponenten seiner Tour.

Änderungen können direkt während der Tour ergänzt werden:

• neue Kunden
• Fixbestellungen
• Lieferhinweise
• Urlaube
• temporäre Änderungen

Dadurch bleibt die Verkaufstour laufend aktuell.

Auch unnötige Wege können vermieden werden – beispielsweise wenn Kunden während einer Urlaubszeit nicht angefahren werden müssen.

Verkaufstouren direkt am Handy dokumentieren

Moderne Systeme wie GaiGo ermöglichen es, alle wichtigen Informationen direkt während der Tour zu dokumentieren.

Der Ablauf ist dabei bewusst einfach gehalten:

• App öffnen
• Tour starten
• Übersicht der Tour anzeigen
• Navigation starten

Bereits vor dem ersten Stopp sieht der Fahrer:

• Anzahl der Stopps
• Dauer der Tour
• Start- und Endpunkt
• Kundeninformationen
• Fixbestellungen
• Lieferhinweise

Während der Tour führt die Navigation automatisch von Stopp zu Stopp.

Nach jeder Auslieferung wird der Status bestätigt – anschließend startet direkt die Navigation zum nächsten Kunden.

Zusätzlich kann auch eine Registrierkassa integriert werden.

Vertretungen profitieren besonders

Besonders deutlich werden die Vorteile bei Vertretungen oder neuen Fahrern.

Durch dokumentierte Verkaufstouren kennt der Fahrer bereits beim ersten Einsatz:

• den exakten Auslieferungspunkt
• Fixbestellungen
• Kundeninformationen
• Besonderheiten der Tour

👉 Das reduziert Unsicherheit und erleichtert die Einschulung deutlich.

Mehr Transparenz für den Betrieb

Neben dem Fahrer profitiert auch der Betrieb selbst.

Der aktuelle Status der Tour wird transparent:

• aktueller Standort
• ausgeliefert / nicht ausgeliefert
• Lieferzeiten
• Fortschritt der Tour

Dadurch entsteht erstmals ein vollständiger Überblick über die Verkaufstouren im Betrieb.

Von Zetteln zur digitalen Verkaufsapp

Der größte Unterschied moderner Systeme liegt jedoch nicht nur in der Navigation.

👉 Moderne Verkaufstouren werden als Gesamtsystem betrachtet.

Navigation, Fahrerwissen, Kundeninformationen und Verkauf werden in einer einzigen Lösung kombiniert.

Dadurch entsteht nicht nur eine digitale Tour – sondern eine vollständige Verkaufsapp für Verkaufstouren.

Fazit

Verkaufstouren bestehen aus weit mehr als einer Route.

Ein großer Teil des Erfolgs basiert auf Wissen, Erfahrung und den vielen kleinen Informationen, die im Alltag entstehen.

👉 Moderne Systeme helfen dabei, dieses Wissen langfristig zu dokumentieren, transparenter zu machen und für den gesamten Betrieb nutzbar zu machen.

Mehr zur digitalen Tourenplanung und modernen Verkaufstouren finden Sie hier:
Planungssoftware für Bäckereien